Bolo Gelado de Abacaxi com Coco

Informações da receita
Combinação perfeita.

Como fazer

Misture as gemas o açúcar e a margarina bata até ficar um creme bem leve.

A seguir misture aos poucos o leite e o trigo, mexendo bem acrescente o fermento e por ultimo as claras em neve.

Doce de abacaxi:

Pique a fruta e leve ao fogo com açúcar, deixe ferver bem separe o suco e reserve.

A seguir coloque o doce de abacaxi e leve para assar.

Forma untada e polvilhada, forno 180 graus.

Depois do bolo assado fure e coloque o suco do doce de abacaxi e por cima o doce de coco. Leve para gelar.

Informações adicionais

Dica: no creme para finalizar você pode colocar cocadinha, brigadeiro, chocolate branco.

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