Bolo Gelado de Bolacha com Leite Condensado Karen

Misture o leite condensado com o leite e as gemas, bata muito bem com a batedeira, e leve a fogo brando, mexendo sempre até levantar fervura.

Molhe as bolachas no café morno.

Num prato ou travessa coloque camadas alternadas de bolachas, e creme, sendo a ultima de creme.

Bata as natas com o açúcar. Bata também as claras em neve. Junte as claras, às natas e misture.

Deite a mistura sobre as camadas de creme e bolacha. Por fim polvilhe com canela a gosto.

Leve a geladeira e sirva bem frio.