Pular para conteúdo principalBolo Gelado de Bolacha com Leite Condensado
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite normal
- 5 ovos
- 2 pacote de Bolachas Maria
- Café forte q.b.
- 1 pacote de natas
- 1 colher de sopa de açúcar
- Canela
Modo de Preparo
- Misture o leite condensado com o leite e as gemas, bata muito bem com a batedeira, e leve a fogo brando, mexendo sempre até levantar fervura.
- Molhe as bolachas no café morno.
- Num prato ou travessa coloque camadas alternadas de bolachas, e creme, sendo a ultima de creme.
- Bata as natas com o açúcar. Bata também as claras em neve. Junte as claras, às natas e misture.
- Deite a mistura sobre as camadas de creme e bolacha. Por fim polvilhe com canela a gosto.
- Leve a geladeira e sirva bem frio.