Bolo Olho Gordo de Sogra

Informações da receita

Como fazer

Massa:

Bater os ovos com açúcar até ficar um creme claro, e juntar os demais ingredientes aos poucos sendo que o fermento será o último a ser colocado. Levar ao forno pré-aquecido por 30 minutos.

1º recheio: Bater no liquidificador e engrossar no fogo

2º recheio: Leve ao fogo para engrossar um pouco

Montagem:

Uma camada de bolo (umedecido com a calda de ameixas), colocar o beijinho, o creme e a outra metade da massa. Umedecer novamente com a calda e cobrir com o chantili e o côco. Enfeitar com olho de sogra.

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Pergunta por Nirce
Casquinha para sorvete Casquinha para sorvete

Gostaria de saber o modo de fazer desta receita. A receita trás os ingredientes, algumas coisas do modo de fazer, mas o mais importante é como utilizar a massa: no forno ou frita ou de que jeito? Agradeço a resposta breve.
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