Bolo Rápido de Batata Doce
Informações da receita
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- 1 kg de batata doce cozida e amassada
- 100g de coco ralado
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 caixa de leite condensado
- 1 xícara de farinha de trigo
- 4 colheres de manteiga
- 2 copo de leite de coco
- 4 ovos
- 1 colher (chá) de canela
- 1 pitada de sal
Como fazer
Misture bem todos os ingredientes e leve ao forno parar assar por aproximadamente 45 minutos numa forma untada e polvilhada.
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