Bolo Salgado 100% Vegetariano

Name: Bolo Salgado 100% Vegetariano
Ingredients: 3 xícaras de farinha integral fina; 2 xícaras de água morna; 1/2 xícara de azeite; 1 colher de sopa de fermento biológico seco; 2 tomates picados; 10 azeitonas picadas; 1 colher de sopa rasa de sal; Cheiro verde picado a gosto; 1 colher de sopa rasa de orégano

Foto por Neia Senna

Enviado por

Neia Senna

Publicado

14/03/2014

Ingredientes

Conversor de medidas

3 xícaras de farinha integral fina
2 xícaras de água morna
1/2 xícara de azeite
1 colher de sopa de fermento biológico seco
2 tomates picados
10 azeitonas picadas
1 colher de sopa rasa de sal
Cheiro verde picado a gosto
1 colher de sopa rasa de orégano

Modo de Preparo

Misturar os ingredientes secos. Acrescentar a água e o azeite. Misturar bem. Acrescentar os temperos, o tomate e a azeitona. Misturar. Colocar em forma untada e enfarinhada (se não for teflon – gosto muito de fazer esse bolo em forma com buraco no meio). Esperar a massa dobrar de volume e colocar para assar em temperatura média até dourar.