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Broa Salgada
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 copos de fubá de canjica (ou de milho)
- 5 ovos
- 1 pitada de sal
- 1 copo de óleo
- 2 galhos de salsinha, picadinhos
- Cebolinha a gosto
- 1 cebola média, picadinha
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo (para polvilhar)
- equivale a medida de um copo de 250ml
Modo de Preparo
- Bater todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do fubá. Despejar numa bacia e adicionar o fubá, mexendo, com uma colher de pau até ficar bem consistente (mais dura). Unte e enfarinhe uma assadeira, coloque a massa às colheradas deixando um espaço entre as broas.
- Se preferir pode colocar em forminhas de empadas. Levar ao forno quente de 30 a 40 minutos.
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