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Bruschetta de banana e morango

4 porções
30 minutos
25/11/2011

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 4 baguetes
  • 2 bananas nanicas
  • 12 morangos
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de limão
  • 1 colher (sopa) de canela
  • 50 g de gergelim
  • manteiga para untar os pães

Modo de Preparo

  1. Pique as bananas em rodelas, lave os morangos e junte-os em uma panela com metade do açúcar e o suco do limão.
  2. Cozinhe as frutas brevemente, sem deixar que as bananas se desmanchem.
  3. Corte as baguetes em rodelas, passe manteiga e cubra com as frutas.
  4. Polvilhe o restante do açúcar e também a canela e o gergelim.
  5. Leve para assar em fogo médio até os pães ficarem dourados.

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