Caçarola Italiana

Informações da receita

Como fazer

Bata na batedeira o leite, os ovos, o queijo ralado, a farinha, o açúcar e a baunilha

Coloque em uma assadeira redonda de buraco no centro caramelizada com a calda

Leve ao forno pré-aquecido 200°C por 45 minutos em banho-maria no assoalho do forno

Para a calda: em uma panela coloque o açúcar e a água

Misture e não mexa mais

Deixe ferver até dar ponto de caramelo, aproximadamente 8 minutos.

Informações adicionais

Dica: para não escurecer a assadeira do banho-maria, coloque gotas de vinagre ou limão
Se precisar repor a água do banho-maria, faça sempre com água quente

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Pergunta por Elisabete
Filé de Peixe ao forno Filé de Peixe ao forno

Adorei a receita, vou fazer. Qual filé que posso usar? E se para fritar eu preciso empanar? Obrigada.
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