Camarão com leite de coco
Ingredientes
Conversor de medidas- 1/2 kg de camarão (fresco)
- 1 limão
- 4 tomates maduros
- cebola, cheiro verde
- pimenta salsa à vontade
- óleo
- 1 vidro de leite de coco
- leite de 1 coco
Modo de Preparo
- Descasque os camarões, coloque de molho no limão
- Pique os tomates, salsa, cheiro verde, cebola e deixe em uma panela
- Depois de 1 hora, coloque os camarões na panela com os temperos e Leve no fogo brando até os tomates ficarem completamente desmanchados e o molho grosso
- Retire do fogo junte o leite de coco mais o vidro de leite de coco,
- Misture bem sirva imediatamente.
