Capa de filé barato e saboroso bellinha

Informações da receita
  • 1 peça de capa de filé inteiro
  • 1 cebola picadinha em quadradinho
  • 1 maço de cebolinha picada
  • 1 tempero de carne
  • 2 limões (suco)
  • 3 dentes de alho (não amasse, apenas pique pequeno)

Como fazer

Forre o fundo de uma forma com papel alumínio, reserve

Dissolva o tempero no suco de limão, misture a cebola e tempere a carne

Jogue a cebolinha por cima da carne e cubra com papel alumínio

Leve à geladeira de um dia pro outro

No outro dia jogue o alho pro cima da carne

Asse a carne com o papel alumínio por cima, deixe assar por 40 minutos

Retire o papel e deixe mais 10 minutos

Sirva quente

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