Carbonara Econômico niquinha

Informações da receita

6 porções
30 minutos
4 favoritaram
Macarrão Massas

500 g de macarrão espaguete
300 g de apresuntado
500 ml de leite
3 colheres de sopa de maizena
1 caldo de bacon ou picanha
2 dentes de alho, sal a gosto e parmesão para polvilhar.

Como fazer

Cozinhe o macarrão por 8 minutos e reserve;

Prepare o molho branco (leite+maizena+caldo) e reserve;

Corte o apresuntado em tiras finas e refogue no alho picado e

misture o molho branco reservado com macarrão previamente salgado.

Sirva em seguida, polvilhando o queijo parmesão!