Chica doida de cumbuca

Name: Chica doida de cumbuca
Ingredients: 20 espigas de milho batido no liquidificador e coado; 2 cebolas em cubos; 3 dentes de alho amassados; 2 colheres de manteiga; 300 gramas de linguiça frita em cubos; 6 unidades de jiló cozidos al dente; 300 gramas de guariroba; 1 tablete de caldo de galinha; 2 pimentas malaguetas meio copo de leite de coco; sal; água até dar o ponto; porção pimenta do reino; mussarela ralada a gosto

Enviador Por

Braga

Publicado

25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas

20 espigas de milho batido no liquidificador e coado
2 cebolas em cubos
3 dentes de alho amassados
2 colheres de manteiga
300 gramas de linguiça frita em cubos
6 unidades de jiló cozidos al dente
300 gramas de guariroba
1 tablete de caldo de galinha
2 pimentas malaguetas meio copo de leite de coco
sal
água até dar o ponto
porção pimenta do reino
mussarela ralada a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque a manteiga, a cebola e o alho, antes de dourar acrescente o milho batido, o caldo de galinha e deixe cozinhar por 15 minutos;
Na sequência, acrescente um pouco de água;
Em seguida, coloque a linguiça, a guariroba, o jiló, as pimentas e por último, a mussarela ralada;
Distribua nas cumbucas e sirva imediatamente.