Chocolate Mexicano

• 1/2 colher (chá) de chili
• 400 ml de leite integral
• 100 ml de creme de leite fresco
• 2 colheres de mel
• 6 colheres de cacau em pó

1. Em uma vasilha, coloque o tempero chili e leve ao fogo por aproximadamente 30 segundos
2. Adicione então o leite e o creme de leite e leve à fervura
3. Adicione o mel e o cacau em pó
4. Misture bem e sirva em seguida

Variação

1. Para amenizar o picante do chocolate quente você pode substituir o cacau em pó por 150 g de chocolate cobertura meio amargo
2. Esquente o tempero chili por aproximadamente 30 segundos, adicione o leite e o creme de leite e ferva
3. Junte o mel e o chili e ferva de novo
4. Retire do fogo e acrescente a cobertura de chocolate picada
5. Misture até que todo o chocolate tenha derretido
6. Sirva em seguida.