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Costela
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 kl de costela com bastante gordura
- 3 cebolas
- 2 cubos de caldo knorr sabor costela
- 2 cubos de caldo de costela
Modo de Preparo
- Corte a cebola em rodelas e coloque em uma panela de pressão,
- coloque a costela já cortada e os cubos de caldo de costela.
- Levar ao fogo, quando começar a pegar pressão, deixar por 25
- minutos, desligar o fogo e deixar a pressão da panela acabar
- sozinha.
- Despejar em um refratário.
Informações adicionais
Não precisa adicionar óleo por que a gordura da carne derreterá
sozinha, e também não necessita adicionar agua nem molho.
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