Creme de Abóbora

Informações da receita

Como fazer

Cozinhe a abóbora com pouca água, esprema e bata no liquidificador. Leve ao fogo este purê com a água e o caldo de carne até engrossar. Acrescente o creme de leite.

Sirva em pratos com torradas, salsa picada e queijo parmesão ralado.

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