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Creme de Laranja e Chocolate

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25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 2 colher(es) de sopa de maisena
  • 2 colher(es) de sopa de chocolate em pó
  • 2 xícara(s) de chá de leite
  • 2 xícara(s) de chá de açúcar
  • 2 colher(es) de sopa de margarina
  • 1 ovo(s)
  • 3 laranja(s)

Modo de Preparo

  1. Dissolver em 2 xícara(s) de chá de leite, 2 colher(es) de sopa de maisena, 2 xícara(s) de chá de açúcar e 2 colher(es) de sopa de chocolate em pó
  2. Acrescentar a gema de 1 ovo(s) ( reservar a clara) e o suco de 3 laranja(s)
  3. Levar ao fogo e mexer até ferver durante 3 minutos
  4. Retirar do fogo e acrescentar 2 colher(es) de sopa colher(es) de sopa de margarina, mexer até ficar morno
  5. Bater a clara reservada em neve e misturar delicadamente no creme
  6. despejar o creme em uma vasilha de vidro ou cristal ou em taças individuais e levar à geladeira por 2 horas
  7. Servir gelado

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