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Delícias do reino

25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 01 lata de leite condensado;
  • 100 gr de nozes moídas;
  • 02 colheres (sopa) de açúcar;
  • 02 gemas;
  • 01 colher (sopa) de chocolate em pó;
  • 200 gr de nozes inteiras para enfeitar

Modo de Preparo

  1. Leve ao fogo brando o leite condensado, as nozes moídas, o açúcar, as gemas e o chocolate.
  2. Mexa sem parar até o doce formar uma massa que se desprenda da panela.
  3. Deixe esfriar, faça os bombons e passe no glacê, enfeitando com um pedaço de noz.

GLACÊ

  1. 200 g de glaçúcar;
  2. 02 colheres (sopa) de rum;
  3. 03 colheres (sopa) de água quente.
  4. Misture todos os ingredientes e empregue.

Informações adicionais

NOTA

Pode-se também empregar o fondant francês para a cobertura.

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