Dobradinha Com Feijão Branco à Moda do Porto

Informações da receita
  • 500 gr de dobradinha
  • 3 xícaras, das de chá, de feijão branco cozido
  • 2 paios
  • 1 cebola pequena picada
  • cebolinha
  • 1 dente de alho socado
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • Pimenta vermelha
  • óleo
  • 2 tomates

Como fazer

Limpe a dobradinha, ferva e corte em pedaços compridos

Refogue os temperos no óleo e junte a dobradinha

Acrescente um pouco de água e deixe cozinhar.

Quando estiver quase mole, acrescente o paio cortado, em rodelas, e o feijão branco já cozido

Deixe no fogo até tudo ficar macio

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Pergunta feita por Nirce
Casquinha para sorvete Casquinha para sorvete

Gostaria de saber o modo de fazer desta receita. A receita trás os ingredientes, algumas coisas do modo de fazer, mas o mais importante é como utilizar a massa: no forno ou frita ou de que jeito? Agradeço a resposta breve.
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