Doce de Cupuaçu

Informações da receita
  • 01½ kg de polpa de cupuaçu
  • 01 kg de açúcar

Como fazer

Se a polpa do Cupuaçu estiver muito ácida, jogar água quente sobre ela rapidamente para retirar o excesso de acidez

Se a fruta estiver sem acidez excessiva, não há necessidade disso

Numa panela, misturar a polpa do cupuaçu com o açúcar, levar a panela ao fogo mexendo sempre até o doce soltar do fundo da panela

Deixar esfriar e guardar em vidros bem limpos ou em compoteiras

Pode ser servido com queijo branco ou puro.

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Pergunta feita por Catia
Crepe Suíço no Palito

Tem como estar colocando corante na massa para estar diferenciando, Os crepes em festas infantis, Tipo colocar corante colorido para que saia crepes coloridos????????

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