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Doce de Mamão
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Modo de Preparo
- Descascar os mamões em água corrente, depois cortas em fatias finas
- Ferver em 4 litros de água por aproximadamente 15 minutos e escorrer
- Derreter o açúcar até a calda ficar dourada
- Em seguida colocar 1 litro e meio de água e os cravos e deixar em ponto de xarope.
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