Doce de Mamão

Informações da receita
  • 3 mamões
  • 1 kg e meio de açúcar
  • aproximadamente 10 cravos

Como fazer

Descascar os mamões em água corrente, depois cortas em fatias finas

Ferver em 4 litros de água por aproximadamente 15 minutos e escorrer

Derreter o açúcar até a calda ficar dourada

Em seguida colocar 1 litro e meio de água e os cravos e deixar em ponto de xarope.

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