Doce de mamão verde
Tereza da Silva
Informações da receita
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Como fazer
Coloque o mamão de molho em 4 xícaras (chá) de água por 8 horas
Escorra bem
Em uma panela, misture a água restante, a canela, o açúcar, o cravo e o mamão
Leve ao fogo alto até ferver
Abaixe o fogo e cozinhe até o mamão amaciar, mexendo de vez em quando
Retire, deixe esfriar e sirva
Informações adicionais
Deixar 8h em descanso.
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