Participe da Comunidade
Compartilhe suas receitas, monte seu livro e inspire outros apaixonados por culinária
Doce de Mamão Verde
Quantas estrelas essa receita merece?
Sua contribuição ajuda outros cozinheiros
Rendimento
10 porções
Tempo Total
2 horas e 30 minutos
Publicado
25/08/2024
5.0 (1 voto)
Ingredientes
Conversor de medidas- 2kg de mamão verde sem casca e sem sementes
- 1 e 1/2kg de açúcar
- Cravo-da-Índia e canela em pau a gosto
Modo de Preparo
- Rale o mamão no ralo grosso, coloque em uma tigela e cubra com água .
- Deixe descansar por 24 horas.
- Escorra bem e coloque em uma panela com o açúcar, cravo e canela.
- Leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando por 2 horas ou até soltar do fundo da panela.
- Coloque em uma compoteira e sirva.
Você já fez essa receita?
Compartilhe sua experiência!
