Pirulito de Pipoca

Ingredientes

• 6 xícara(s) (chá) de pipoca
• 1 xícara(s) (chá) de açúcar
• 4 colher(es) (sopa) de glucose de milho
• 150 gr de margarina

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Modo de preparo

Espalhar num refratário a pipoca pronta
Numa outra panela juntar o açúcar, a glucose e a margarina
Levar ao fogo mais ou menos por dez minutos ou até atingir o ponto de um caramelo ralo
Retirar do fogo e despejar quente sobre a pipoca
Misture bem com a ajuda de dois garfos
Espere esfriar um pouco e modele bolinhas
Coloque um palito de churrasco no meio das bolinhas enquanto modela
Deixe esfriar e decore a gosto

Informações adicionais

Dica:
Se quiser dê um banho de fondant ou chocolate meio-amargo derretido.

• Rendimento: 20 porções

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