Terrine de morangos
Elisângela
Informações da receita
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Como fazer
Dissolva a gelatina de morango na água quente.
Unte uma forma de bolo inglês com óleo de soja.
Despeje a gelatina de morango e acomode os morangos no fundo da forma.
Leve a geladeira até endurecer.
Em uma tigela dissolva os dois pacotes de gelatina incolor na água quente e reserve.
No liquidificador bata a ricota, o leite em pó, o leite, o açúcar e a gelatina. Despeje sobre a gelatina já endurecida e leve à geladeira por 4 horas ou até endurecer.
Desenforme e sirva com geleia de morango.
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