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Espaguete com Peixe Cremoso
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Publicado
25/08/2024
2.0 (2 votos)
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 Pacote de Espaguete Cozido
- 500ml de leite
- 1 Col. sopa de amido
- 50g de queijo ralado
- 1 kg de filé de peixe de sua preferência
- 5 Dentes de alho
- 2 Col. sopa de alcaparras
- Salsinha picada
- 2 Tomates picados
- 1 Cebola picada
- 1 Cx. de creme de leite
- Manteiga
- Sal e pimenta
Modo de Preparo
- Tempere o peixe com sal e pimenta e frite rapidamente na manteiga, a crescente em seguida o alho, a cebola e as alcaparras. Misture o amido com o leite e o queijo ralado e acrescente ao peixe. Quando estiver cremoso coloque os tomates e a salsinha.
- Regule a pimenta e o sal e coloque o creme de leite.
- Sirva sobre a massa.
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