Espaguete à Molicata do Edu Guedes
Rendimento
4 porções
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 500g de espaguete
- 1pão italiano ralado grosso
- 1/2 xícara de azeite
- 3 dentes de alho picado
- 1 cebola picada
- ½ xícara de azeitona preta picada
- ½ xícara de alcaparra
- ½ xícara de files de aliche
- 3 tomates picado
- ½ xícara de salsa picada
Modo de Preparo
- Frite com azeite o pão ralado e um pouco de sal
- Reserve.
- Numa frigideira, doure o alho no azeite, acrescente a cebola e deixe murchar.
- Coloque a azeitona e a alcaparra, depois o tomate e a aliche
- Coloque a massa e misture tudo
- Acrescente a molicata
Informações adicionais
Receita exibida em 05/05/10 no programa Hoje em Dia da Rede Record.
