Filé de Frango à Parmegiana Rápido

• Filés de frango, quantidade necessária para sua família

Para empanar

• Ovos batidos o suficiente
• Farinha de trigo o suficiente
• Farinha de rosca o suficiente
• óleo o suficiente para fritar os filés de frango

Molho Parmegiana

• Presunto
• Mussarela
• Molho pronto de tomates ou se quiser faça seu próprio molho de tomates.
• Pimenta do reino moída

1. Tempere os filés com sal e pimenta, passe pela farinha de trigo, depois pelo ovo batido em seguida pela farinha de rosca. Frite os filés e reserve. Podemos comer bem sem passar horas na cozinha, lembrem-se disso.
2. As vezes pegar atalhos nos ajudam muito.

Molho Parmegiana

1. Coloque em cada filé de frango depois de frito 2 ou 3 colheres de molho de tomates, uma fatia de presunto e duas fatias de mussarela. Leve ao forno de microondas só para derreter o queijo. Sirva com batatas fritas ou arroz arroz branco. Aqui optei por batatas fritas, um carboidrato já é suficiente né.