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Flan de Iorgute com Calda de Morango

10 porções
15 minutos
07/12/2012

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 2 copos de iorgute natural integral
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 1 envelope de gelatina sem sabor

Calda

  • 10 morangos
  • 2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo

  1. Dissolva a gelatina conforme a embalagem.
  2. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.
  3. Unte uma forma com buraco no meio com margarina e despeje a mistura.
  4. Leve para geladeira de um dia para o outro.
  5. Desenforme e coloque a calda por cima. Sirva gelado.

Calda

  1. Leve os morangos e o açúcar ao fogo em uma panela e mexa bem ate engrossar. Deixe esfriar e coloque em cima do flan.

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