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Fondue de Queijo Gorgonzola

02/08/2011

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 creme de leite
  • 150g de queijo gorgonzola
  • 1/2 colher (chá) de endre (dill)
  • 50ml de leite
  • 1 colher (chá) de amido de milho

Modo de Preparo

  1. Picar o queijo.
  2. Juntar o creme de leite.
  3. Levar ao microondas por 2min na potência alta.
  4. Juntar o leite com o amido dissolvido e acrescentar o endro.
  5. Sobre o recháud, aguardar que a mistura atinja a temperatura desejada.

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