Fondue de queijo light

Informações da receita

Como fazer

Em uma panela antiaderente, misture o cream cheese, o requeijão, o cottage, o leite e as gemas.

Junte a farinha e leve ao fogo baixo, mexendo até ferver.

Deixe descansar por duas horas.

Passe o alho no fundo da panela de fondue e acrescente a massa de queijo.

Misture o vinho aos poucos, mexendo até ficar cremoso. Sirva com o pão, cenoura, brócolis e couve-flor.

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