Gelado de Brownie e Sorvete

• 1 embalagem de mistura para brownie
• 1 litro de sorvete de creme

Ganache

• 250g de chocolate picado
• 1 lata de creme de leite sem soro

1. Prepare o brownie de acordo com as instruções da embalagem
2. Deixe esfriar, desenforme e coloque em um refratário
3. Amoleça um pouco o sorvete e distribua sobre o brownie
4. Leve ao freezer até endurecer o sorvete novamente
5. Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas
6. Misture o creme de leite e espalhe sobre o sorvete
7. Leve ao freezer por 4 horas
8. Coloque na geladeira durante 15 minutos antes de servir
9. Decore com raspas de chocolate