Geléia de Damasco Juju

Bata por 5 minutos no liquidificador o damasco com o açúcar e o limão

Vá colocando água aos poucos para facilitar o trabalho do liquificador e obter um caldo grosso

Leve ao fogo por 40 minutos, mexendo sempre até obter o ponto de geléia, ou seja, quando aparecer o fundo da panela.

Coloque a geléia em embalagens de vidro ou de plástico

A tampa precisa fechar bem para que a geléia não vaze

Enfeite as embalagens e coloque etiquetas do sabor e da data de fabricação.