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Geléia de Uva
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Publicado
30/09/2013
Modo de Preparo
- Lave as uvas, escorra e retire os cabinhos.
- Em uma panela, coloque as uvas e o açúcar e leve ao fogo brando, mexendo de vez em quando até levantar fervura.
- Junte o suco de limão e cozinhe por 30 minutos ou até as uvas se desmancharem.
- Retire do fogo, passe por uma peneira, leve novamente ao fogo baixo e cozinhe por mais 20 minutos ou até obter o ponto de geleia.
- Se preferir, guarde ainda quente em vidros esterilizados ou aguarde esfriar e sirva em seguida.
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