Geleia caseira de cereja
Publicado
16/04/2012
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 1/2 xícaras de cerejas frescas sem caroço picadas
- 1 1/2 xícara de açúcar refinado
- 1/2 maçã pequena sem casca ralada
- suco de meio limão
Modo de Preparo
- Leve ao fogo baixo todos os ingredientes, mexendo e tomando o cuidado para não deixar ferver vigorosamente.
- Deixe a geleia engrossar.
- Com a ajuda de uma colher molhada em água fria retire a espuma que se formará na superfície.
- Experimente para adequar a textura , quando estiver pronto , espere esfriar e guarde em pote de vidro esterilizado na geladeira.
- Pode substituir por pêssegos.
