Hambúrguer caseiro Pepper Jack
O hambúrguer é uma das principais opções de refeição para quem gosta de comer algo gostoso, mas não tem tempo para preparar algo muito sofisticado.
Publicado
01/08/2012
5.0 (1 voto)
Ingredientes
Conversor de medidas- 1/2 kg de carne moída
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- Tomilho a gosto (fresco)
- Sal e Pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o alho, sal, pimenta, cebola e a gema com a carne. Reparta a carne misturada em seis partes iguais. Usando as mãos, achate as bolinhas até formar um hambúrguer. Coloque os hambúrgueres em um prato e cubra com um plástico. Leve a geladeira por aproximadamente 30 minutos, isso fará com que eles fiquem mais firmes e fáceis de preparar. Aqueça uma frigideira em temperatura média. Frite cada lado dos hambúrgueres por aproximadamente sete minutos ou até que fiquem cozidos por igual.
Informações adicionais
Receita do restaurante Pepper Jack
Rua Joinville, 148, Bairro Vila Nova - Blumenau (SC)
Telefone
(47) 3041-2922
