Fígado ao Jack Daniel's
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 300 g de fígado de frango, limpo
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de cebola bem picadinha
- 1 colher de sopa de água quente
- ½ dose de Jack Daniel’s
- 1 pitada de canela
- Pão para acompanhar
Modo de Preparo
- Cortar os fígados em quartos e temperar com sal e pimenta a gosto.
- Refogar em uma colher de manteiga e juntar a cebola
- Misturar bem e acrescentar a água quente
- Abaixar o fogo, abafar e cozinhar por 5 minutos.
- Adicionar o Jack Daniel’s e a canela.
- Servir com pão
