Lagosta Assada
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Ingredientes
Conversor de medidas- 2 unidade(s) cauda de lagosta grande
- 2 xícara(s) migalhas de pão de fôrma, sem casca
- 3 colher(es) de sopa manteiga derretida
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Corte a lagosta ao meio, no sentido do comprimento
- Reserve.
- Coloque as migalhas de pão numa assadeira e leve ao forno moderado(180º C), pré-aquecido, até dourar
- Misture com a manteiga e tempere com sal e pimenta,
- Cubra toda a carne com a farofa, apertando bem para forma uma camada fina
- Leve ao forno por 25 minutos
- Sirva logo.
