Cigarretes de mussarela e milho verde

Ingredientes

• 1 pacote de massa para pastel
• 2 gemas
• Recheio:
• 1 lata de milho verde (sem a água)
• 1 lata de leite
• Salsinha picada a gosto
• 1 colher de sopa de amido de milho
• Sal
• Pimenta
• Tirinhas finas de mussarela

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Modo de preparo

No liquidificador bata o milho, o leite e o amido. Leve ao fogo ate engrossar, mexendo sempre. Tempere com sal e pimenta. Coloque uma colher de sobremesa rasa do creme sobre uma rodela de massa de pastel e espalhe bem.
Por cima coloque uma tirinha de mussarela.
Enrole como rocambole.
Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.
Pincele com gema, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno ate dourar.

• Rendimento: 35 porções
• Tempo de preparo: 60 minutos

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