Lasanha de Peixe Especial

• 500g de massa para lasanha cozida
• 800g de Merlusa, cozido e desfiado
• 1 Tomate picado
• 1/2 Cebola picada
• 1 Dente de alho picado
• Azeitonas pretas picadas
• Salsa picada
• Molho Branco
• 1 L de leite
• 1 Colher (sopa) de manteiga
• 1 Colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 Pitada de noz moscada
• Queijo ralado
• Sal a gosto

1. Cozinhe a massa da lasanha
2. Derreta a manteiga, acrescente a farinha de trigo, o leite e mexa até engrossar
3. Numa outra panela, doure o alho no azeite e acrescente o peixe, o tomate picado a salsinha e deixe refogar

Num refratário, monte a lasanha

1. coloque um pouco do molho branco, a massa da lasanha , o refogado de peixe, azeitonas picadas, a massa da lasanha, o molho branco; vá alternando até acabar
2. Polvilhe com queijo ralado e leve para gratinar.