Lasanha Doce Tropical
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 embalagem de Lasanha
Molho de Gemas
- 8 xícaras (chá) de leite
- 4 gemas passadas na peneira
- 1 colher (sopa) de baunilha
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 5 colheres (sopa) cheias de amido de milho
- 1 caixinha de creme de leite
Recheio
- 6 fatias de abacaxi picado
- 6 bananas nanica maduras em rodelas finas
- 4 maçãs em fatias
- canela em pó a gosto
Modo de Preparo
Molho de Gemas
- Numa panela grande, misture todos os ingredientes (menos o creme de leite).
- Leve ao fogo (médio) até engrossar.
- Acrescente o creme de leite, misture e reserve.
- Num refratário retangular (grande) espalhe um pouco do molho no fundo
- Cubra com as folhas de lasanha, o molho, a maça, o abacaxi e a banana
- Polvilhe com a canela.
- Repita as camadas terminando com o molho.
- Cubra com papel alumínio.
- Leve ao forno (médio) por 40 minutos.
- Retire o papel.
- Sirva quente ou fria.
