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Macarrão nobre com bacalhau
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 xícara de chá de azeite
- Alho
- 200 gramas de bacalhau desfiado
- 300 gramas de camarão
- cebola, pimentão
- 1 vidro pequeno de palmito
- Tomates picados
- Azeitonas
- 1 quilo e meio de macarrão cozido (parafuso)
- Queijo parmesão
Modo de Preparo
- Frite alho no azeite, junte bacalhau
- Retire e reserve
- Frite o camarão, reserve
- Refogue cebola, pimentão, palmito e azeitonas
- Por fim os tomates
- Unte o fundo do refratário com azeite, coloque parte do macarrão, bacalhau, camarão, temperos, azeitonas e tomates.
- Polvilhe queijo ralado.
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