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Manjar de Chocolate com Morangos

8 porções
28/07/2009
1

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 sachê de gelatina sem sabor
  • 5 colheres (sopa) de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 200 g de chocolate meio amargo derretido
  • 1 caixa de morangos
  • 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo

  1. Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria, junte com o leite condensado, o creme de leite e o chocolate derretido e bata no liqüidificador por 5 minutos ou até que fique homogêneo
  2. Despeje em uma fôrma de pudim de 30cm de diâmetro e leve à geladeira por 4 horas
  3. Pique os morangos com o açúcar e reserve
  4. Retire o manjar da geladeira, desenforme e despeje os morangos por cima

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