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Massa com molho de Salame e Brócolis
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidasMolho
- 2 maços de brócolis lavados e picados
- 1 colher de óleo
- 1 salame fresco (500Gr)
- 1 caixa de creme de leite
- 1 caldo de galinha
- 2 colher de extrato de tomate
- 3 copos de água
- sal a gosto
Massa
- 1 litro de água
- 1 pacote de espaguete tipo caseiro (500Gr)
- 1 colher de sal
Modo de Preparo
- Em uma panela coloque o óleo e o salame picado frite até dourar, junte o brócolis lavado e picado acrescente a àgua e deixe refogar antes que seque a àgua acrescente o caldo de galinha, o extrato de tomate e sal a gosto
- Cozinhe por mais cinco minutos e acrescente o creme de leite deixe cozinhar por mais dois minutos desligue o fogo e rerve.
- Numa panela coloque 1 litro de àgua e uma colher de sal, deixe começar ferver e acrescente a massa
- Cozinhe por 20 minutos, escorra a massa e acrescente o molho e queijo ralado.
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