Espaguete com Frango e Legumes

Informações da receita
Pilar dá dica de receita muito saborosa com alimentos das safras de março e abril.

Como fazer

Doure os dois lados do peito de frango em uma panela com azeite. Depois, coloque a cebola e deixe dourar.

Adicione os tomates e metade do manjericão. Acrescente um pouco de água para fazer vapor. Adicione as batatas e as cenouras; tampe por cerca de cinco minutos.

Coloque o brócolis e tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar por mais 2 minutos, tomando cuidado para não queimar.

Sirva com o espaguete Pilar ao alho e óleo.

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