Rosca doce de liquidificador
Nora
Informações da receita
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- 4 tabletes (60gramas) de fermento para pão
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 3/4 de água morna (medida da lata)
- 1/2 lata de óleo
- 1kg de farinha de trigo (aproximadamente) até soltar das mãos
- Recheio:
- 150g uvas passas
- 150g de frutas cristalizadas
Como fazer
Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador exceto a farinha de trigo
Colocar numa bacia e ir misturando com a farinha de trigo até soltar das mãos.
Misturar os ingredientes do recheio na massa e deixar descansar por 20 minutos
Pincele gema e leve para assar em forno pré aquecido
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