Participe da Comunidade
Compartilhe suas receitas, monte seu livro e inspire outros apaixonados por culinária
Mexidão do Carlinhos (Mendigo de A Fazenda)
Quantas estrelas essa receita merece?
Sua contribuição ajuda outros cozinheiros
Rendimento
8 porções
Publicado
25/08/2024
4.9 (8 votos)
Ingredientes
Conversor de medidas- 07 ovos;
- 500 gramas de peito de frango cozido picado;
- Tomate picado a gosto (sem sementes, para não juntar água);
- Palmito picado a gosto, escorrido;
- Rúcula a gosto (ou outra folha amarga de sua preferência);
- 01 cebola cortada em rodelas;
- Queijo branco a gosto cortado em cubinhos;
- 02 cenouras raladas;
- 02 xícaras de arroz cozido;
- Sal e pimenta do reino a gosto.
Modo de Preparo
- Primeiro, é preciso refogar o frango em óleo, azeite ou manteiga
- Depois, junte os ovos e, aos poucos, vá adicionando os demais ingredientes
- Deixe o arroz para o final
- É importante mexer bem, e sempre, para evitar que o ovo fique todo grudado no fundo da panela.
Informações adicionais
O comediante criou uma espécie de “x-tudo” de ovos mexidos que deixou Theo, Jonathan e outros peões com água na boca. Virou o prato preferido para aquela fominha do começo da madrugada e periga até ganhar um “nome oficial” em breve. Receita realizada no reality show A Fazenda.
Você já fez essa receita?
Compartilhe sua experiência!
