Moela de tainha Lucia

Informações da receita

5 1 voto
2 porções
10 minutos
1 favoritou
09/09/2011
Peixes e frutos do mar

8 colheres (sopa) de banha de porco ou azeite
Sal a gosto
500g de moela de tainha
4 dentes de alho picados

Como fazer

Tempere as moelas com sal.

Em uma frigideira, esquente bem a banha de porco e frite as moelas.

Quando começarem a dourar, junte o alho e termine de fritar.