Molho Branco com Espinafre Lucia

Informações da receita
  • 80 gramas de queijo mussarela ralada ou em pequenos cubos
  • 50 gramas de queijo parmesão
  • 1 espinafre refogado e picado
  • 1 lata de creme de leite
  • ½ cebola picada
  • Óleo ou manteiga
  • Sal a gosto

Como fazer

Refogar e picar o espinafre e reservar. Fritar a cebola picada no óleo ou na manteiga até dourar.

Acrescentar a creme de leite, o espinafre e o sal. Acrescentar o parmesão e a mussarela.

Servir quente com sua massa preferida.

Informações adicionais

Pode-se acrescentar pedacinhos de bacon frito ou presunto.

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