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Molho Light de Abacaxi com Creme de Leite
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 abacaxi pérola pequeno
- 10 colheres (sopa) de união light (açúcar)
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 caixinha de creme
Modo de Preparo
- Decasque o abacaxi, pique em pedaços pequenos, eliminando a parte central mais firme e coloque em uma panela com o união light e o azeite de oliva.
- Leve ao fogo por 5 minutos ou até ferver.
- Abaixe o fogo e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, por mais 30 minutos ou até o abacaxi desmanchar.
- Durante o cozimento vá retirando a espuma que se forma.
- Incorpore o creme de leite, misture e retire do fogo.
Informações adicionais
Cada porção possui 50 g.
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