Morango com Creme de Gemas dina

Informações da receita
  • 4 gemas
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de rum
  • 4 xícaras (chá) de morangos
  • açúcar de confeiteiro para polvilhar

Como fazer

Leve ao fogo baixo as gemas e o açúcar.

Acrescente o leite, creme de leite e cozinhe por 8 minutos até engrossar.

Transfira para uma tijela, acrescente o rum misture e espere esfriar.

Coloque os morangos em taças individuais, despeje o creme e polvilhe com açúcar.

Sirva em seguida.

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